FB一季度营收150.8亿美元 净利24.3亿同比下滑51%

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现在，度营预制菜早已成为了年夜饭餐桌上的常客，除安井、正大食物等公司，还包含西贝、全聚德等老牌餐饮企业。此前江苏省消保委曾经过线上的方式查询了顾客对预制菜的心情，美元尽管备受年青顾客追捧，美元但其间依然有30%的顾客对出产卫生状况和食材新鲜度表明忧虑。

图源：净利味知香微信群众号2018~2022年，净利作为中心途径的加盟店协助味知香走上快速扩张通道，加盟店数量从444家一路上涨至1695家，2023年末这一数字更是来到了1823家。而就在前不久，同比国家商场监督管理总局披露了针对预制菜职业开展所要树立的统一标准系统答复，同比表明现在正在完善预制菜标准系统，将会对职业的相关术语和类别进行规则。无需进行杂乱的备菜和调味，下滑简略加热即可上桌，最大极限简化在厨房的工序。

关于营收下滑的原因，季8亿3亿味知香官方表明首要遭到商场大环境的影响，季8亿3亿外部形势的不确定性使得顾客的消费志愿和才干下降，对预制菜的需求也有所削减。除了有关部门所发布的职业标准外，度营各大早已布局预制菜赛道的企业也有职责一起推动预制菜标准的落地，度营经过优质产品来进步进入门槛，然后促进整个职业的有序竞赛。

特别在食物加工方面，美元为确保新鲜度不少预制菜中含有许多食物添加剂，美元若可以经过真空枯燥、高压处理等技能尽或许保存食材本来的风味和口感，然后削减对添加剂的运用，很大程度上也可以拯救顾客的新任。

懒人经济的兴起再加上疫情三年所带来的宅家经济，净利助推味知香在2021年成功登陆上交所，巅峰时期市值一度高达140亿元。在监督查看的一起，同比执法人员还进行了反食物糟蹋宣扬，同比提示年夜饭承办单位积极展开厉行节约，对立糟蹋宣扬引导，倡议推出小份饭半份菜等特征服务，引导顾客合理点餐，自觉抵抗餐饮糟蹋，饯别文明餐桌举动。

一起疏通大众监督告发途径，下滑营建全民共治的良好氛围，为全市各族大众可以度过一个欢乐吉祥的新年奉献市监力气。新疆新闻1月24日电（蒋红）一桌好的年夜饭，季8亿3亿不仅仅是舌尖上跳动的甘旨，更是新年必备的典礼感。

某酒店餐饮单位负责人说：度营关于新年年夜饭，度营咱们实在履行好食物原材料进货查验准则，严厉依照食物安全操作标准把好加工制造关，做好餐具清洗消毒，让顾客吃得安心。沙湾市市监局党组副书记、美元局长郑健表明：年夜饭承载着家庭聚会的夸姣期许，咱们有必要竭尽全力看护食物安全。